四季折々の旬の食材を献立に乗せて

瀬戸内の鮮魚をはじめ、全国から選び抜いた旬の食材。その味わいや旨さを職人の技により最大限に引き出し、彩りも豊かに季節を映すコース仕立てでお届けいたします。

会席　宗庵 6000円

九月のお品書き

先　付

青パパイヤと海老の胡麻酢和え

前　菜

ぎんなん豆腐、サンマ生姜煮、
いちじくとクルミのチーズケーキ、紫芋スティック

造　里

本日の三種盛り

焼　物

秋鮭の漬け焼

揚　物

トンゴロイワシのうろこ揚げ

強　肴

タコとホタテのしゃぶ鍋

食　事

おまかせにぎり寿司（二貫）、松茸真丈のお吸物

果　物

洋梨シャーベット


会席　千寿 8000円

九月のお品書き

先　付

青パパイヤと海老の胡麻酢和え

前　菜

ぎんなん豆腐、サンマ生姜煮、
いちじくとクルミのチーズケーキ、紫芋スティック

造　里

本日の三種盛り

焼　物

秋鮭の漬け焼

焚　合

茄子饅頭の茶碗蒸し　雲丹と蟹の庵掛け

揚　物

トンゴロイワシのうろこ揚げ

強　肴

タコとホタテのしゃぶ鍋

食　事

おまかせにぎり寿司（三貫）、松茸真丈のお吸物

果　物

洋梨シャーベット


会席　讃花 10000円

九月のお品書き

先　付

秋茄子と蟹の白和え

前　菜

ぎんなん豆腐、サンマ生姜煮、
いちじくとクルミのチーズケーキ、紫芋スティック

造　里

本日の三種盛り

焼　物

カマスの漬け焼

焚　合

茄子饅頭の茶碗蒸し　雲丹と蟹の庵掛け

揚　物

海老と新レンコンの挟み揚

強　肴

タコとホタテのしゃぶ鍋

替　肴

ローストビーフ 焼き松茸添え

食　事

おまかせ上にぎり寿司（三貫）、松茸真丈のお吸物

果　物

津軽ぶどうシャーベット


会席　花笠 12000円

九月のお品書き

先　付

秋茄子と蟹の白和え

前　菜

ぎんなん豆腐、サンマ生姜煮、
いちじくとクルミのチーズケーキ、紫芋スティック

造　里

本日の四種盛り

焼　物

カマスの漬け焼

焚　合

茄子饅頭の茶碗蒸し　雲丹と蟹の庵掛け

揚　物

海老と新レンコンの挟み揚

箸　休

広島サーモンとイクラのマリネ

強　肴

タコとホタテのしゃぶ鍋

替　肴

牛タンシチュー 焼き松茸添え

食　事

おまかせ上にぎり寿司（五貫）、松茸真丈のお吸物

果　物

津軽ぶどうシャーベット


飲み放題プラン

6名様以上のご利用で飲み放題をご準備致しました。
会席料理＋2000円で2時間で承ります。

生ビール/瓶ビール/ノンアルコールビール/チューハイ（レモン、ライム、梅）/ハイボール/焼酎（麦、芋、米）
梅酒/お酒/ウーロン茶/コーラ/ジンジャーエール/ジュース（みかん、ぶどう、とまと）